Restaurant Manager

Media Mega, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bantul, DI Yogyakarta. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik, meningkatkan kualitas layanan, dan meningkatkan pendapatan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan kualitas layanan, dan meningkatkan pendapatan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan fasilitas yang baik adalah bagian dari paket yang kami tawarkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Mengoptimalkan pendapatan dan keuntungan restoran.
• Mengelola tim karyawan dan memastikan mereka bekerja dengan baik.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kebersihan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
• Membuat keputusan yang tepat untuk meningkatkan kinerja restoran.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang manajemen restoran atau hotel.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan hotel.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan membuat keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait