Lead Bartender

Place Glow Cemerlang · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Place Glow Cemerlang, sebuah restoran yang terkenal dengan suasana yang hangat dan layanan yang luar biasa, sedang mencari seorang Lead Bartender yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Bartender, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan pelayanan yang luar biasa kepada tamu kami, dan membantu menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri restoran yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan melatih tim bartender untuk memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi.,Membuat dan mengelola menu minuman yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan persediaan minuman dan peralatan bartender selalu dalam kondisi baik.,Mengawasi kualitas dan konsistensi minuman yang disajikan kepada tamu.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk memastikan integrasi yang baik antara minuman dan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim bartender.,Memastikan keamanan dan kebersihan area bartender.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau pengelola bartender di restoran atau bar.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi bartender atau pelatihan khusus dari sekolah bartender terkemuka.,Memahami berbagai jenis minuman dan teknik pembuatan minuman.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang peralatan bartender dan perawatan peralatan tersebut.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan tim lainnya.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat minuman koktail dan minuman lainnya dengan kreatif.Kemampuan mengelola stok dan persediaan minuman.Kemampuan berkomunikasi dengan tamu dan memberikan pelayanan yang baik.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan tim lainnya.Kemampuan untuk memahami dan mengikuti tren minuman yang sedang populer.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan bartender dan perawatan peralatan tersebut.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait