Sous Chef

Salon Anggi Tea · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dapur dan memastikan operasional yang lancar.,Menyiapkan menu harian dan memastikan kualitas makanan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memastikan keamanan dan higiene di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Memastikan pelayanan makanan yang cepat dan efisien.,Mengikuti standar keamanan makanan dan regulasi.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHE) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam industri restoran atau katering adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurPenyajian makananKepemimpinan timKemampuan multitaskingKeamanan makananManajemen inventarisKemampuan komunikasiManajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait