Head Chef - Urgent

Tech Gold Jaya · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Tech Gold Jaya sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Binjai, Sumatera Utara. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu yang menarik, dan komitmen terhadap kualitas makanan.

Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan kualitas makanan di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin membuat dampak positif di industri makanan, Tech Gold Jaya adalah tempat yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Memimpin tim koki dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.
  • Mengelola inventaris dan pengeluaran bahan makanan.
  • Memantau kualitas dan kesegaran bahan makanan yang digunakan.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
  • Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur secara keseluruhan.
  • Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan sertifikasi higienis dapur.
  • Kemampuan dalam memimpin dan mengelola tim.
  • Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan menu baru.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris bahan makanan.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Berpengalaman dalam mengelola lingkungan kerja yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memimpin tim</li><li>Kreativitas dalam menciptakan menu</li><li>Pengelolaan inventaris dan anggaran</li><li>Standar keamanan dan higienis makanan</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik</li><li>Pengalaman dalam industri kuliner</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait